营养学家：选择素食主义的球员不会缺乏营养，还会缩短伤病的恢复期

　　12月9日讯:对于很多球员成为素食主义者，西方媒体relevo发布了一份文件，报道了这一现象。接受relevo采访的营养师芭芭拉认为，球员选择素食主义不会缺乏营养，还会缩短伤病的恢复期。注意:根据披露的信息，贝莱林、阿德耶米、萨乌尔、丹尼斯·苏亚雷斯、伊格莱西亚斯等球员都是素食主义者。此外，德约科维奇、威廉姆斯姐妹等其他知名运动员也选择素食主义。

 

　　芭芭拉说:“选择素食主义不会缺乏营养。好的素食是健康的，和精心制作的杂食一样好。素食中的豆类对人体非常重要，因为它们是非常好的蛋白质来源。选择更多的球员选择素食主义，一方面是因为他们关注人类的可持续发展或环境问题；另一方面，他们发现这对他们的健康有好处。多吃豆类、西兰花等食物有助于缩短伤病的恢复时间。”